descuentea.es | 22.0%割引 信州産 シャインマスカット家庭用
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￥88,888円
￥69,332円
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食品
シャインマスカットが楽しめるのは夏から秋にかけて。産地によって時期は異なりますが、一般的に店頭に出回り始めるのは7月です。
ただ、7月のシャインマスカットはハウス栽培のもの。
露地栽培のシャインマスカットの旬は、8月〜10月。とくに9月がピークを迎えます。
ぶどうの産地というと、ワインで有名なイタリアやスペインなど海外をイメージしますが、シャインマスカットは日本生まれ。国内での人気はもちろんのこと、最近では海外のファンが急増し、生産が追いつかないほど人気のフルーツです。
味わいの特徴
上品な香りを放ち、パリッとした歯切れの良い食感とみずみずしい爽やかな甘さのシャインマスカット。鮮やかな黄緑色に色づいたハリのある果皮は美しく、贈答用として高い人気を集めています。また、癖のない味わいから、スイーツや料理などにも活用することができる万能さもシャインマスカットの魅力といえるでしょう。
表面の白い粉は取らない
シャインマスカットの表面についている白い粉は、ブルームとも呼ばれる果粉です。病気や乾燥を防ぎ、鮮度を保つ働きがあるため、指で擦ったり水で洗ったりしないように注意しましょう。
皮は剥かない
基本的にシャインマスカットは皮ごと食べられるので、皮は剥かずに保存します。皮を剥いてしまうと鮮度や美味しさも失われてしまうので、スイーツなどに活用したい場合は、直前に剥くようにしましょう。
ハサミで実を切り落とす
房から粒を外すときに、手でちぎってしまうと皮が切れたり実が潰れてしまい、劣化や腐敗の原因になるので必ずキッチンハサミを使用しましょう。粒に軸が2〜3mm残る状態で切り離すと保存性が高まります。
保存期間
2〜3日で食べ切れる場合には常温にて保存可能ですが、長期保存したい場合には冷蔵保存がおすすめです。房ごと保存すると乾燥しやすく、3日ほどで鮮度が落ちてしまうので房から粒を外しましょう。
①房から一粒ずつハサミで切り離す
②切り離した粒をキッチンペーパーに包む
③密閉容器や保存袋に入れて野菜室で保存
この保存方法だと、房ごと保存するよりも新鮮なまま美味しく、5日〜1週間ほど保存期間を伸ばすことができます。
食品・飲料・酒
果物
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商品満足度
4.9 -
採点分布
（177件）-
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manamin様 こんにちは♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 画像遅くて申し訳 ありませんでした。 本日発送させてもらいたいのですが… お値段が 6,300円です。 ご予算オーバーでしょうか よろしく お願い申し上げます🙇♀️
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 19歳 男 2024-09-01 -
4.9
アンジェラは縞模様の お茄子ですが… 画像出しました
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 27歳 女 2024-09-01 -
4.8
manamin様 サラダ🥗はよくお作りに なられますか？？ 生でも食べられるかぼちゃ🎃 コリンキーが可愛くって 彩り綺麗で ほんのりと甘くて シャキシャキして 美味しいです😋🤤😋 ベタ褒めですね笑笑🤭笑 画像できました！！ ご覧くださいませ☆☆☆
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 28歳 男 2024-09-01 -
5
ズッキーニ…ちょっと遅かったの ですね💧また次回お願いします。 茄子も色々種類があるのですね😅 今回は白茄子と翡翠楽しみです♪ よろしくお願いいたします😊
manamin*** 30歳 女 2024-09-01 -
4.9
manamin様 お問い合わせをありがとうございます。 ズッキーニは… うちのかぶはちょっと 前に 終了です。。。 残念｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡です ごめん🙇♀️なさい🙇♀️ 遅く植えた方は まだ取れるのでしょうが… ごめんなさい🙇♀️🙇 白茄子は翡翠もあります 翡翠も白茄子ですので ミックスで お入れさせてもらいます。 (アンジェラもあります。) 葡萄の画像🍇 これから出させて もらいます。
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 20歳 男 2024-09-01 -
4.8
おはようございます☀ 長芋は冬まで待ちます😅 ズッキーニありますか❓️ 前回みみさんから頂いた 初ズッキーニが美味しか ったのでお願いしたいの のですが大丈夫ですか❓️
manamin*** 35歳 女 2024-09-01 -
5
manamin様 こんにちは♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 今日 ご用意ができます！！！ 後ほど画像を出させて もらいましたなら ご連絡させてもらいます。 よろしく お願い申し上げます🙇♀️
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 22歳 男 2024-09-01 -
4.9
manamin様 おはようございます😊😊 いつも ありがとうございます☀️ この時期は長芋 ごめん🙇なさい🙇♀️ ありません (冬と春先掘ります) 葡萄🍇各ニ房と 計四房 白茄子五個くらい かしこまりました❣️ 後ほど ご用意ができましたなら ご専用ださせてもらいます ので よろしくお願いします🙇♀️
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 20歳 女 2024-09-01 -
4.8
ちなみに…この時期は長芋は ありますでしょうか❓️
manamin*** 28歳 男 2024-08-31 -
5
返答遅くなり申し訳ありません💦 もし可能でしたらナガノパープル とシャインマスカットを２房ずつ と白ナス５個位購入希望です🍆 よろしくお願い致します😊
manamin*** 19歳 女 2024-08-31 -
4.9
manamin様 素敵な週末を お過ごしくださいませ☆
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 31歳 男 2024-08-31 -
4.8
manamin様 おはようございます😊 ご連絡 ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪😊😊 長野パープルは無しで？ シャインマスカットだけで よろしいのでしょうか？ シャインマスカット 白茄子は なん房？くらい 何個くらい ご必要でしょうか？ 白茄子と かしこまりました。 とろっ茄子とも言ってます ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ よろしくお願いします。 9／1で画像 後ほど 載せさせてもらいます。 いつも ありがとうございます😊
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 25歳 女 2024-08-31 -
5
ご連絡ありがとうございます😊 🍇…9/1に購入させてもらっても 大丈夫でしょうか❓️ 白ナスも購入可能でしょうか❓️
manamin*** 32歳 男 2024-08-30 -
4.9
manamin様 おはようございます😊 長野パープル シャインマスカット 大変お待たせしてしまい ました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 九月からとの事でしたが 出てまいりました🍇 のでお知らせを させてもらいます🙇♀️ 夏りんご🍎も出てきて おります。爽やかで😋 ジューシー😋な🍎 夏りんご🍎♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お知らせでした。
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 34歳 女 2024-08-30 -
4.8
ご返答ありがとうございます。 シャインマスカットのみですと おいくらになりますでしょうか？
manamin*** 21歳 男 2024-08-11 -
5
manamin様 こんにちは♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ハウスでも？ よろしいのでしょうか？ 3,800円で画像を出しておりますが… お高いですよね… たくさん出回れば もう少し安くなるとは 思いますm(_ _)m 初物ですね この辺では葡萄の ハウス栽培少ないかと？ 思いますm(_ _)m 画像を見てもらえましたら 嬉しく思います。 よろしくお願い致します🙇♀️
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 19歳 女 2024-08-11 -
4.9
ご連絡ありがとうございます☆ 今回ハウス栽培のぶどうも食べて みたいと思いました。 ちなみに金額は、おいくらになり ますでしょうか？
manamin*** 31歳 男 2024-08-10 -
4.8
manamin様 出始めは なんでもお高いですね。 ハウスですが お初ものなので お知らせ📢させて もらいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 29歳 女 2024-08-10 -
5
manamin様 こんにちは♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ いつも お世話になって おりまして ありがとうございます😊 お待たせしておりました。 シャインマスカット 長野パープルが 夕刻 届きました♪ でも〜ごめんなさい🙇♀️ ハウス栽培だそうです。 路地栽培は早くとも九月 からとの事です。 もう少しお待ちください ますよう お願い申し上げます🙇♀️ m(_ _)mm(_ _)m
みみ しばらくの間お休みさせてもらいます*** 21歳 男 2024-08-10 -
4.9
みみさん💕こんにちは♪ 先日はありがとうございました😃 今回も専用＆詳細…感謝致します😊 シャインマスカット…ハウス栽培のモノではなく露地栽培のモノを購入 したいですね😅 ナガノパープル🍇…食べた事がない ので両方購入する事は可能ですか？ よろしくお願い致します🙇♀️
manamin*** 32歳 女 2024-08-01
